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一、 小酒市场现状分析

经大量调研,综合几家品牌销售数据,对小酒市场进行了分析和测算。2015年劲酒销售额为84.99亿元,2014年销售额为75亿元,其中125ML小瓶酒销售8亿瓶,按照社会零售额估算,劲酒小瓶酒年销售额已经超过百亿。郎酒集团小贵宾郎2015年销售额近20亿,按照社会零售额计算,应该达到30—40亿。加上酒中酒霸、邵阳老酒、青春白酒江小白、五粮液干一杯、百年糊涂、德山大曲等出厂金额过亿的品牌,2015年小酒市场社会零售金额在200—300亿,并且每年以10%—30%的速度成长。运作五粮液干一杯的同帆商贸公司总经理王昌龙,浸淫小酒江湖多年,根据他的估算,未来小酒的空间应该达到500亿甚至1000亿以上。

目前,小酒市场呈现“一超、一强、多”的特点。一超是劲酒,地位已经无可撼动。一强就是小贵宾郎,在劲酒之下遥遥。多指行业内若干家销售额过亿的品牌。其中酒中酒霸是小酒老品牌,年销售额在3亿元左右,江小白走“青春白酒”路线,品牌势能强大,深入年轻消费者人心,五粮液干一杯品牌背书优势明显,又新推出了“刘、关、张”干一杯系列,市场表现引人注目。

小酒市场呈“点状分布”,湖南是小酒高地,是任何小酒必争之地。湖北、四川、重庆也是小酒重点市场,江小白就是从四川、重庆市场起家的。随着小酒文化的扩展,广东、江西、贵州等市场的小酒氛围也愈来愈好。

面对激烈的市场竞争,劲酒采取全渠道精耕细作的市场策略。小贵宾郎前期主要是做点和线,随着销量上升现在已经开始做面。江小白品牌定位和传播做得好,但是线下市场主要还是集中在四川、重庆、湖南几省。五粮液干一杯也采取了“重点市场做重点”,不盲目扩张。

二、 小酒高端市场机会显现

根据调查,125ML小酒一批价在5—8元瓶不等,其中含瓶盖费1元。终端零售价为15—20元。随着生活水平提高,近5年小酒价格走出了一条上升曲线,Google Page Speed Test,以畅销的小贵宾郎为例,3年前为15元,目前稳定在18—20元,而在湖南,由酒鬼公司推出的“三两三”零售价为38元,2014年湖南销售同比增长289%,上市仅三年,就成为湖南高端小酒市场的品牌。面对火热的高端小酒市场,五粮液干一杯也推出高端小酒“刘、关、张系列”,零售价格甚至有望超越酒鬼“三两三”。成为高端小酒新的价格标杆。

三、 高端小酒未来趋势预测

按照酒类市场的规律,当小酒市场扩容后,必将出现高、中、低产品分化。目前,125ML小酒餐饮市场集中在15—20元价格带,可以预见,随着经济发展及生活水平提高,20—30元将成为下一轮小酒竞争的主战场,像酒鬼“三两三”那样零售价达到30多元的产品也会愈来愈多,五粮液干一杯表示要将其“刘关张”系列定价在40元以上,就是瞄准了这一趋势。

在调查中了解到,高端小酒的盛行,首先是经济水平提高后,消费升级换代的需要,其次高端小酒较高的利润空间也吸引了较多渠道商。另一方面,90后白酒消费者涌现,其追求品质和包装个性化。对价格相对不敏感。而近年来火热的电商、众筹也成为高端小酒销售渠道,比如燃点白酒,以其到的设计理念和新颖的外包装,吸引了广大的年轻消费者。

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