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近日,一位中国买家收购英国维他麦公司(Weetabix)时,敲定协议的方式是拉菲和。 现在,中国白酒已经来到英国。迄今仍未习惯喝这种烈性酒的外国人将白酒称为“火酒”。 富有的中国商人和消费者大量涌向伦敦,中国人有喜欢拿着白酒与潜在商业伙伴推杯换盏的习俗,促使哈罗斯百货商店(Harrods)和塞尔福里奇百货公司(Selfridges)开始考虑销售白酒。 许多中国酿酒商近期在伦敦上架销售来自中国的白酒,其中包括中国名酒泸州老窖以及帝亚吉欧控股的水井坊。 泸州老窖副总经理孙跃表示,最初的目标顾客是海外华人。他补充称:“根据我们的经验,西方人不是很喜欢白酒的味道,因为口味太烈了。” 白酒的烈度无疑具有传奇色彩。众所周知,1972年,美国尼克松在开创性的访华之旅中有这样的建议:远离白酒。 孙跃预计,在伦敦的销售主要面向企业客户。他表示:“这种酒并不便宜,我们可以把它视为白酒中的路易威登(LVMH)或蔻驰(Coach)。”他指的是中国人钟爱的两个高档奢侈品品牌。 根据英国《金融时报》旗下《中国投资参考(China Confidential)》的数据,由谷物和水等原料酿造而成的中国白酒去年销售额超过600亿美元。高档白酒每瓶售价在150英镑以上,其中利润率高达80%,而伏特加和苏格兰威士忌等白酒的营业利润率仅有25%。 包括哈罗斯、塞尔福里奇和哈维·尼克斯(Harvey Nichols)在内的高端零售商全都表示:他们希望尝试销售白酒。哈罗斯负责葡萄酒和烈酒采购的Jo Ahearne表示:“如果中国白酒的味道和预期一样好,让人觉得有趣,在这里上架就没有什么障碍。”塞尔福里奇负责同样职务的Dawn Davies准备近期去参加一个品酒会,看看来自中国的白酒是否能成为“新的伏特加”。茅台受光顾店内的中国消费者青睐。酒吧经理Julio Amodio表示:“外国人点白酒的不太多,它们太烈了。”Amodio将白酒与马提尼鸡尾酒混合在一起出售。

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