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加州酿酒师兼考古学家在意大利庞培古城附近,找到一处疑似古罗马葡萄酒商的遗址。迈克尔·托马斯博士是圣卢西亚高地法定产区著名的黑比诺和西拉酿造商。但他的全职工作是一名考古学家,担任德州大学艺术和艺术史系下的古意大利研究中心主管,庞培附近的奥普隆蒂斯古城项目的负责人之一。 托马斯博士在现在命名为奥普隆蒂斯B宅的房子里,找到了众多显示此处曾是生产合作社形式的分配中心的证据。当中还有54副人类骨架,他们在公元79年的某天,死于维苏威火山爆发产生的毒气。 托马斯的团队在去年开始挖掘奥普隆蒂斯B宅,随即发现这不是一个住宅,在今年的美国考古研究所年度会议上,他表示:“这很有可能像是个生产合作社,大家带来自己葡萄,一起酿出散装酒,然后再重新分配。” 考古团队还将用三年时间继续分析,但类似于合作社和出进口酒商的模式的景象已经浮现。最明显的证据就是,有一个存放着400个陶罐的窖室,古罗马人使用这种容器运输液体。容器内的残留物还有待分析,但当时此类罐子是当地专门用来装葡萄酒的。 托马斯说:“当时很多这样的大宅子有葡萄园。这里很可能分散着很多葡萄园,甚至维苏威火山上都有。” 还有其他的证据显示奥普隆蒂斯B宅可能是个葡萄酒商遗址。这里有可以液化树脂的火坑,古罗马人用这种方法来密封酒罐。在挖掘街道层时,考古学家发现铺砌的石块路面,意味着这里常有货车经过。 现场的一批克里特岛酒罐显示奥普隆蒂斯B宅或许还涉及进口业务。克里特岛葡萄酒是著名的奢侈品,而这里的宅子都曾是富人居住。 众多证据显示,罗马人有着非常丰富的葡萄酒文化。在一个庞培遗址里,描绘着酒神巴克斯装扮成葡萄串的形象。 如果奥普隆蒂斯B宅真如考古团队所设想,它将是发掘出的首个葡萄酒分配中心。或许也将证明,卑微的散装酒也有远古血统。

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