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葡萄酒醒酒一般需要多长时间?

已有 23 阅读此文人 - - 酒水头条 -

葡萄酒的醒酒对其自身品质来说是一个提高的过程,但若是醒酒时间过长或过短都会对葡萄酒的风味造成一定的影响。那么,葡萄酒醒酒一般需要多长时间?

醒酒时间的长短需要根据葡萄酒的种类和饮酒者个人的口味喜好而定。

一般而言,葡萄酒从酒瓶倒入醒酒器的那一瞬间,醒酒就开始了,而醒酒时间从5分钟到2小时不等。

通常,年轻的葡萄酒醒酒时间在1小时左右,而一些高单宁的葡萄酒如西拉、巴罗洛、蒙塔希诺布鲁奈罗和基安帝等需要进行更长时间的醒酒。陈年的葡萄酒不但对醒酒时间要有所控制,对倒酒方法也有要求,总结来说就是:倾斜醒酒器,让葡萄酒沿着器壁缓缓倒入,完成之后还需立即盖上酒塞。

总而言之,“葡萄酒醒酒一般需要多长时间?”一般要看什么样的葡萄酒,不同的葡萄酒醒酒时间不同。

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