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玫瑰饼干该怎么办?

已有 15 阅读此文人 - - 酒水头条 -

情人节你还在送巧克力吗?那妳就OUT了,自己亲手做一份玫瑰饼干,让你的情人节愈发有趣。那么玫瑰饼干该怎么办?

选料:

低筋面粉100克,玉米淀粉20克,糖粉30-40克,黄油90克,(提早放室温软化)干玫瑰花茶8克。

制法:

1.玫瑰花茶,用适量开水浸泡8-10分钟把握,只取花瓣沥水待用。

2.黄油切小丁,进入糖粉,用电动打蛋器打至浓稠,颜色变浅。

3.将低筋面粉和玉米淀粉掺杂均匀,过筛投入到打发的黄油中,再将玫瑰花瓣进来,用手抓捏成团(如果面团比较干,才能附加少许泡了玫瑰花的水)。

4.面团蒙保鲜膜,放到冰箱冷冻30分钟;拿出面团,分成小小分的,一一搓成小圆球,再用小布丁杯底也许瓶子盖什么的,蘸上干面粉,把小圆球轻轻压扁,排上烤盘。

5.烤盘浸入烤箱,烤熟便可。

以上就是玫瑰饼干的详细做法,盼望对你有所帮助。

期待你一针见血的评论,Come on!