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8月2日,在墨尔本举办的颁奖典礼上,James Halliday 揭晓了 “2018年度澳大利亚葡萄酒指南大奖”(2018Qantas epiQure Halliday Wine Companion Awards)的获奖者名单。

James Halliday 对称得上是澳洲葡萄酒评论界名副其实的老大哥,自从1979年以来,关于葡萄酒的书籍他已经写了40多本,负责过《世界葡萄酒地图》和《葡萄酒牛津大词典》中澳洲葡萄酒部分的撰写,一直专注于向世界推广澳洲葡萄酒。

澳大利亚葡萄酒指南起步于1986年,从那一年开始,Halliday开始每年发表一篇澳大利亚葡萄酒年度综述,到了2000年,将其正式更名为《哈立德葡萄酒指南》(Halliday Wine Companion)。这本书现在已经成为澳洲具专业性和知名度的葡萄酒指南,被葡萄酒业界以及爱好者们奉为澳大利亚葡萄酒圣经。能够获奖的葡萄酒、酒庄等,无一不是立刻供不应求,价格飞涨。

现在,来看一看昨晚又有哪些幸运儿荣登宝座了呢?

年度佳葡萄酒

Henschke是澳大利亚非常有名的一个家族经营的酒庄,它酿造的神恩山(Hill of Grace)因为产量少品质佳,被称作“澳洲膜拜酒”。这款酒在今年获大奖之前,也曾在2009年得到过James Halliday的青睐,不过当时Halliday认为它只是澳洲第二好酒,算不上是好的。

2012年对于Henschke来说,无疑是个大年。因为他们的葡萄园面积并不大,只有1.8公顷,所以受气候、年份的影响比较大。2012年份的“Hill of Grace”,按James Halliday的话讲,那就是“无瑕的平衡,结构、回味和口感的纯净度,没有哪一项能挑出毛病。而且出了Henschke的门,你真的很难再找到这么一款中等酒体的设拉子,由50到150岁的老藤葡萄酿成,但它既不“疯”,喝起来也不“妖”,就静静地展现着老藤西拉特的魅力,除了它,再也找不出第二个这样的酒。”

年度佳酒庄

20世纪60年代,澳大利亚的葡萄酒业界都很迷茫,不知道哪种葡萄和葡萄酒风格适合这片土地。Mount Mary酒庄就是在这种时候,在雅拉谷种下葡萄树,酿起了法国风格的葡萄酒,并成为帮助雅拉谷重回产区的批酒庄之一。

Mount Mary酒庄恪守着他们“重质不重量”的格言,酿造的霞多丽、黑皮诺、五重奏和四重奏的品质都非常好,其中五重奏,采用赤霞珠、梅洛、品丽珠、马尔贝克和味而多混酿而成,口感上优雅细腻,据说和玛歌非常类似,可见其品质之高。

虽然澳大利亚的家族酒庄不少,但像Mount Mary这样,一路星光熠熠、闪闪发光,仿佛永不坠落的明星一样的酒庄,就真没几个啦。今天的Mount Mary仍是一个家族酒庄,由创始人John的儿孙管理着。

年度佳酿酒师

光2016年这一年,Bleasdale的首席酿酒师Paul就已经凭借自己作品拿奖拿到手软,包括了两次澳洲佳混酿干红奖(National Wine Show of Australia for Best Blended Dry Red)、一次悉尼葡萄酒展(Sydney Royal Wine Show and Winewise)的冠、一次珀斯葡萄酒展(PerthRoyal Wine Show)佳葡萄酒奖和一次霍巴特酒展(Royal Hobart Wine Show)佳葡萄酒奖,以及在昆士兰葡萄酒展(Royal Queensland WineShow)上荣获佳单一品种干红葡萄酒奖。

Paul这种所向披靡、孤求败式的气质,澳洲葡萄酒届被Wolfgang Blass支配的“恐惧”(好耳熟的台词)。当时,从阿德莱德到延巴克图,只要Wolfgang一出现,大奖准是他的。现在,Paul给世人的印象也是如此。希望他能继续再接再厉,续写更牛逼的传奇!

年度佳新酒庄

每一年,澳大利亚葡萄酒指南都会选出一个全新的酒庄,不关注酒庄的名气,只关注它的酿酒师、酿酒厂和葡萄酒的品质,这三样都必须足够好,才能入选这个奖项。

今年获奖的Dappled Wines,创立始于1999年,当时创始人Shaun才19岁,在加州中部叔叔家的酒庄里打工。之后,Shaun先后走遍美国加州、南澳、西澳产区中多个著名的子产区,在不断的见习生活中,Shaun成为一名经验丰富的酿酒人。虽然现在Dappled Wines还是一个没名气的小酒庄,但得到了Halliday的肯定之后,全世界的爱酒人都开始对他充满期待了。

年度具性价比酒庄

Grosset酒庄位于澳大利亚南部克莱尔谷(ClareValley)南端的奥本(Auburn)产区。它成立于1981年,特别擅长酿造雷(Riesling)。这个酒庄酿造的葡萄酒,一大特点就是具有强烈的矿物性质,佳地表现了当地的风土特征。

它的葡萄酒虽然品质很好,但目前还称不上是的。但Halliday深信Grosset酒庄充满潜力,而且其葡萄酒具有高的性价比。

年度黑马酒庄

该酒庄始建于2003年,现在拥有两个葡萄园:一个位于雅拉山谷高的地带,另一个位于雅拉山谷对面的袋鼠地面(Kangaroo Ground),一共不超过50英亩。他们主要酿造单一园葡萄酒,采收时全由人工采收,之后再逐粒挑选,控制产量,以确保每年葡萄酒都有好的品质。赤霞珠、设拉子和黑皮诺是他们主要的红葡萄品种,霞多丽、长相思等是他们的主要白色品种。除了静止葡萄酒外,他们还酿造一些起泡酒,但产量都非常少。

颁奖礼上,除了这些冉冉升起的明星之外,他们还公布了各个品种的佳葡萄酒:

喜欢澳洲酒的朋友,或者澳洲酒的进口商们,大家抓紧入手吧!

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