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“白酒金三角”逐渐获得世界肯定

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尽管只有短短几天,但惊艳了法国波尔多第17届国际葡萄酒与烈酒展览会,也让欧洲对能够酿出如此之多美酒的四川“中国白酒金三角”充满好奇。为此,展会期间,四川代表团团长、省经信委主任王海林先后接受了中外多家媒体的采访,详细介绍了“中国白酒金三角”的国际化战略构想,并表示,希望借助波尔多酒展这个高规格的全球美酒盛会,让中国白酒走向更广阔的世界市场,真正走进世界人民的生活中。

打造具有国际 影响力的酒类品牌

记者们关心的个问题是中国白酒企业怎样看待波尔多国际酒展。

王海林说,此次四川白酒以“中国白酒金三角”的整体形象出现在波尔多的展会上,这证明四川乃至中国白酒企业是看好波尔多国际酒展的,同时也表明这些企业渴望与世界同行交流的愿望和走向世界的决心。法国的波尔多与中国的四川在酒业发展上有很多相似的地方,这两个地区的企业在很多方面值得交流和合作。波尔多以盛产优质红葡萄酒闻名法国和世界,四川以盛产高档白酒闻名中国和世界,四川的白酒产量占了整个中国白酒产量的三分之一。

波尔多的红葡萄酒是波尔多人民贡献给法国乃至世界的珍贵礼物,四川以“六朵金花”为代表的高档白酒同样是四川人民贡献给中国乃至世界的珍贵礼物,四川白酒应该以更快的速度走向欧洲、走向世界。今天,上天赐予人类的五粮液、泸州老窖、剑南春、水井坊、沱牌舍得、丰谷、金潭玉液从四川出发来到了波尔多酒展会场,从几天来的展示交流和品鉴来看,欧洲人不习惯喝中国白酒的观念是会得到改变的,就像最初中国人也不习惯喝啤酒一样。改变有个过程,但这个过程不会太长,因为中国白酒的幽香、甘甜、醇厚已飘散在波尔多的上空,让欧洲人民嗅到了来自古老东方的酒香。

得天厚的优势 造就无惧竞争的底气

在中国及全球酒业市场,竞争都十分激烈。走向世界,四川“中国白酒金三角”的信心来自哪里?

“这种信心和底气,来自于‘中国白酒金三角’得天厚的基础和优势。”王海林不无骄傲地说,“中国白酒金三角”是地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区,有着一无二、无法复制的生态优势。“大家在地图上可以看到,四川与贵州交界处的赤水河两岸集中了中国的白酒。”其中四川省内就有五粮液、泸州老窖、丰谷、高洲等一大批中国名酒企业。

“中国白酒金三角”在悠久岁月中沉积下来的另一种财富也让法国媒体赞叹不已,那就是举世无比的古窖池群落。王海林介绍道,“中国白酒金三角”仅核心区就拥有酿酒窖池34000余口,其中100年以上窖池就有1600余口。同时,“中国白酒金三角”还拥有中国高档白酒塔尖方阵,闻名全国的“六朵金花”早在民国就已全部形成。此外,这里还拥有30多户全国白酒行业百强企业。“这些一无二的自然资源和文化积淀,让我们更加坚定了打造‘中国白酒金三角’的战略选择。”

“中国白酒金三角”核心是实施地理标志产品保护,关键是保护川酒知识产权。未来“中国白酒金三角”的产品将拥有一个专用标志,使“中国白酒金三角”的产品具有其它产品无法比拟的声誉和身价,不仅在国内得到认可,而且能够在世界范围内得到认同。

“中国白酒金三角”将得到世界认可

既然对前景充满信心,那么围绕“中国白酒金三角”,四川都做了些什么工作?近期还将有哪些动作?这都是记者们感兴趣的内容。

“‘中国白酒金三角’是四川顺应世界酒产业发展形势,为提升川酒国际竞争力而打造的区域品牌,最终目标是通过将具有较强国际知名度和竞争力的产品品牌、企业品牌凝结到区域品牌建设上,联合打造具有国际影响力的区域品牌。” 王海林介绍说,为此,我们将从五个方面着手。

首先是推进品牌建设。着力打造以“中国白酒金三角”为的国际知名白酒品牌体系,同步推进区域品牌、企业品牌和产品品牌发展。二是推动原产地规划与保护,使“中国白酒金三角”成为地理标志产品保护密集区。三是推进名酒名镇建设,探索实践以打造“名酒-名镇-名企”为切入,将本地的酒文化与新兴名镇的建筑风格相融合,将一批凝聚白酒文化、各具特色的历史古镇打造成具有国际水准、承载名酒文化的白酒名镇。四是推进白酒质量标准体系建设,将“中国白酒金三角”建成世界的行业标准制定中心。五是推动原料基地建设,不断提升白酒原料生产的规模化、集约化和标准化水平,确保川酒企业的根本利益和长远发展。

“‘中国白酒金三角’区域品牌建设是四川的一项重大战略决策,不仅关系到川酒产业和区域经济发展,更是一个基于信心、责任和义务的宏伟构想。”王海林告诉记者,四川在设定“中国白酒金三角”的发展目标和发展路径时,不仅考虑川酒产业的发展,而且考虑区域优势资源的综合开发;不仅考虑区域经济实力的提升,更把地方群众,特别是农民的增收致富纳入了重要的努力方向。

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