0

2012佳法国酒侍酒师大赛全国启动

已有 31 阅读此文人 - - 新酒上市 -

中国佳法国酒侍酒师大赛于2010年开始举办,大赛创办以来,引起无数中国专家的重视,通过这个国际平台,提升当地葡萄酒专业人士的品酒水平及鉴赏能力。日前,2012佳法国酒侍酒师大赛开始接受报名。

第三届大赛将遵循国际侍酒师协会(ASI)规则、章程下之相关条例,并邀请国内外专家作为评审。前三名将有机会参加由国际侍酒师协会(ASI)在香港举办的中国佳侍酒师大赛之香港总决赛,

第三届全国侍酒师大赛旨在吸引来自北京、广州、上海等不同城市的参赛者融入到比赛中,以促进这些地区的葡萄酒教育为目的。随着中国葡萄酒市场的发展,葡萄酒教育的地位变得越来越举足轻重。主办单位希望此次比赛不仅能够吸引更多的侍酒师,还能吸引调酒师及其他业内相关人士,以及想要确认或提升其员工专业技能的葡萄酒业雇主。

参赛条件:

——本比赛面向满18周岁的中国居民或居民。

——在中国居住至少10年满年且满18周岁的居民。

——参赛者具有侍酒服务或酒店、饭店餐饮相关工作满一年或以上的经验。

——参赛者必须参加在北京、上海或广州举行的预选赛。

——不符合参赛要求的参赛者将被自动取消比赛资格。

——所有比赛迟到者将禁止入场参赛。评审团保留无条件取消参赛者资格的权利。

——评审团的终决定不接受任何重新审核的要求。

资格赛:地点:上海、北京和广州

——50道多选题道多选题

——盲品两种酒(两种酒均为法国葡萄酒)

决赛:

——盲品法国葡萄酒及烈酒

——配置餐厅午餐(换瓶、注酒、食物和酒的搭配)

——评酒评酒

报名申请详情:http://club.sopexa.com.cn/email/CS2012/E-invitationcs2012.html

期待你一针见血的评论,Come on!